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一半咸,一半甜,两个人,用不同的视角去看相同的世界
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河南濮阳一机厂二楼酿皮,开了20多年了。去吃的时候,老板娘顺口就聊了聊背后的故事。 凉皮,起源于陕西关中地区,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。老板娘其实是青海人,当初濮阳为了吸引人才,条件非常诱人,于是老板娘和其他很多工人一起背井离乡来到了河南濮阳市,后来不幸赶上了下岗潮,为了谋生计,开起了凉皮店,他们也进行了改良,比如把凉皮裹起来吃,发现备受欢迎,于是慢慢地在异乡开启了第二人生。 所以,某一种结束,或许是另一个新的开始,难道不是吗?
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